Isola Piana

Di fronte all'Asinara, piccola ma dalla storia vissuta, l'Isola Piana è una lingua bassa di terra in cui conservano ancora memoria le tonnare di un tempo e le saline abbandonate. Una topografia discreta che custodisce un patrimonio prezioso di architetture spontanee e di natura integra. Il cesto Isola Piana di S'Isula è una confezione di alto profilo, pensata per chi cerca un regalo ampio, variegato e di qualità premium.

Il cesto ovale in vimini e legno 75×42×12 cm è una presentazione importante, scenografica, adatta al regalo istituzionale o familiare di grande valore. Quattordici le specialità custodite: si comincia con il panettone artigianale 500 g della Forneria di Pula, cui si affiancano due eccellenze torroniere del Torronificio Tore di Tonara: il torrone alle mandorle in astuccio Linea Oro 200 g, versione premium, e i croccantini gusti misti 150 g. I bocconcini al cioccolato 200 g di Franca Curreli di Gavoi completano con eleganza la parte dolce.

Il capitolo salato è particolarmente ricco: il prosciutto 400 g ca. del Salumificio Monte Linas di Villacidro si accompagna al salametto di Desulo sottovuoto 400 g del Salumificio Rovajo di Desulo – un doppio fronte di salumeria sarda d'alta gamma. Il formaggio ricotta stagionata sottovuoto 200 g di Argiolas Formaggi di Dolianova offre una nota meno comune ma interessantissima: la ricotta stagionata si usa grattugiata sulla pasta, al posto del pecorino, regalando una dolcezza lattica elegante.

La dispensa si completa con la pasta boccoli 500 g del Pastificio Brundu di Torralba, l'olio extra vergine di oliva classico Sardegna 0,50 lt di Copar di Dolianova – un DOP sardo dal profumo erbaceo e dal sapore leggermente piccante in chiusura, perfetto a crudo – e con l'aceto di vino bianco 25 cl dell'Acetificio Spiga di Cagliari. Il pane carasau integrale in scatola 500 g di Murru e Lai di Lula aggiunge la versione più saporita del pane sardo per eccellenza. A chiudere in bellezza, lo Spumante Moscato di Sardegna 75 cl della Cantina Mancini, aromatico e dolce, perfetto con i panettoni e i dolci delle feste. Il telo sardo Pavoncelle 40×65 cm conferisce il tocco finale.

Questo cesto è un regalo serio, riservato a chi vuole comunicare attenzione e valore con un gesto importante. Perfetto per il cliente strategico, per il regalo aziendale top tier, per i genitori da onorare, per il partner speciale. La presenza di olio EVO, aceto, ricotta stagionata e pasta dà al cesto anche una valenza "dispensa duratura": molti dei prodotti si conservano a lungo e continuano a raccontare la Sardegna per settimane dopo il Natale. Un'isola di abbondanza equilibrata.